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呼和浩特燒麥家庭版的做法

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瀏覽人數(shù)： 2840 | 2020-12-25

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　　呼和浩特燒麥以他的口感好，味道鮮美吸引了不少人來品償。有的人覺得自己在家是不是也可以做一次燒麥。小編覺得這個是完全可以，今天我們就來和大家分享一下在家怎么做燒麥。
　　做燒麥之前，我們先來確定下是想做什么陷的，肉餡，素餡。計劃好之后，我們就可以開始購買食材了。在挑選食材時，我們要選擇那些新鮮的，切不可貪圖便宜，買一些品質(zhì)差的，這做也的燒麥味道也會比較差。伴餡料時，加放新鮮的蔥和姜。其他的調(diào)料依據(jù)個人喜好好添加，我們建議是燒麥吃的原汁原味，放入太多的調(diào)料反而沒有了這種味道。做好陷料就是準備包燒麥。有一個些地方是專門買燒麥皮的，我們選擇的燒麥皮要勁道，上鍋蒸熟之后能有透明的感覺。包燒麥時，不要將皮捏死，在中間的部分能看到一點點燒麥餡，將包好的燒麥放到籠屜上蒸。蒸到燒麥皮有透明的感覺關(guān)火。蒸多長時間還要看是我們是什么陷的。
　　關(guān)于燒麥老綏元就分享這么多，如果自己有沒有太多的時間做，但又想吃燒麥，歡迎來老綏元燒麥品嘗。

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